進口配件斬拌機采用304不銹鋼制做而成。具有轉速快,性能穩定,升溫小等特點。提高肉制品的乳化性,彈性,細膩度,增進產品的口感鍋體轉速為雙速。斬刀速度可調,有雙速和變頻調速,客戶可以自行選擇。該機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。斬拌機主要用于,香腸,烤腸,肉丸,火鍋料等食品的加工。具有性能穩定,噪音小等特點。斬拌機由,斬刀,電機,斬拌鍋,刀軸,架體,鍋蓋,電器幾部分組成
斬拌機--生產能力:400-500(300-400)kg/小時電源:380V電動機功率:3KW絞龍轉速:417r/min外開尺寸:1050*600*1050(mm)